Свинина фаршированная
Вторые блюда > Блюда из мяса > 2
- 1 тонкий кусок свинины (около 250 г),
- 80—100 г мясного фарша,
- 1 зубок чеснока,
- соль,
- красный и черный молотый перец.
Рецепт приготовления Свинины фаршированной
В мясе сбоку сделать надрез, наполнить его фаршем и зашить иголкой с ниткой.
Посыпать свинину солью специями и нашпиговать чесноком.
Положить на тарелку и запекать 5—8 мин при уровне мощности 100%.