Рыба для одного
Вторые блюда > Блюда из морепродуктов > 4
- 100 г филе рыбы,
- 1/2 ст. ложки сливочного масла,
- 1 ч. ложка лимонного сока,
- нарезанная зелень петрушки,
- черный молотый перец,
- соль.
Рецепт приготовления Рыбы для одного
Положить рыбу на сервировочное блюдо, смазать маслом, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.
Накрыть и готовить 1,5—2 мин при уровне мощности 100%, пока рыба не будет легко расслаиваться.
Дать постоять 2 мин.
Слить лишнюю жидкость, рыбу посыпать зеленью.
Вместе с рыбой в печь поставить стакан с водой для нагрузки.