Закуска острая
Закуски > Мясные закуски
- 400 г мяса,
- 3 луковицы,
- 80 г сухой острой приправы,
- 300 г томатной пасты,
- 2 ст. ложки сахара.
Рецепт приготовления острой закуски
В стеклянную кастрюлю средних размеров положить нарезанное небольшими кусочками мясо, добавить мелко нарезанный лук, смешать и запекать 3—4 мин при полной мощности, пока мясо не станет коричневым.
Перемешать, слить сок.
Сок смешать с приправой, томатной пастой и сахаром.
Полученную смесь добавить к мясу, перемешать и прогреть 3 мин при мощности 100%.
Готовую закуску подавать теплой.