Соус яблочный
Вторые блюда > Соусы ко вторым блюдам > 1
- 250 г яблок,
- 20 г сливочного масла,
- сахар.
Рецепт приготовления Соуса яблочного
Яблоки тщательно обработать, удалив плохие части и семечки, мелко нарезать и выложить в посуду.
Положить затем в яблоки сливочное масло, закрыть крышкой и готовить на полной мощности 2—3,5 мин.
Готовые яблоки должны быть мягкими.
Затем размять приготовленные яблоки в однородную массу.
По вкусу можно добавить сахар.