Бутерброды с картофелем
Бутерброды > Бутерброды > 4
Продукты на 4 порции:
- 2 городских булки,
- 100 г сливочного масла,
- 300 г картофельного пюре,
- 4 яйца,
- 200 г сыра,
- зелень.
Рецепт приготовления бутербродов с картофелем
Городские булки разрезать вдоль, выбрать мякиш, внутреннюю поверхность смазать маслом.
В подготовленные коробочки выложить картофельное пюре, оставив в центре углубление, в которое выпустить сырое яйцо.
Желтки проколоть, бутерброд посыпать смесью тертого сыра и рубленой зелени.
Запекать 1,5—2 мин при мощности 80%.