Суп с яичными хлопьями - Готовим в микроволновке

Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Перейти к контенту

Суп с яичными хлопьями

Первые блюда > Супы на скорую руку
  • 4 яйца, 5 ст. ложек сливок,
  • 50 г сливочного масла,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Рецепт приготовления Супа с яичными хлопьями

Яйца взбить со сливками, добавить перец и соль.
Бульон довести до кипения под крышкой в течение 4 мин при мощности 100%.
Затем при непрерывном помешивании постепенно вливать яичную смесь.
Без помешивания будет невозможно добиться образования хлопьев.
В готовом супе растопить сливочное масло.
Назад к содержимому