Рулет с яйцом - Готовим в микроволновке

Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Перейти к контенту

Рулет с яйцом

Вторые блюда > Блюда из мяса > 4
  • 2 булочки,
  • 800 г фарша,
  • 2 мелко нарезанные луковицы,
  • 2 яйца,
  • 2 вареных яйца,
  • соль,
  • красный и черный молотый перец.

Рецепт приготовления Рулета с яйцом

С булочек срезать корку и мякиш смешать с фаршем, желтками, луком, специями и солью.
Яичный белок оставить для обмазки.
Сформовать каравай и положить его на сервировочную тарелку.
Вареные яйца очистить и вдавить в середину каравая.
Края каравая поднять и сжать вместе так, чтобы яйца оказались внутри.
Обмазать рулет яичным белком и печь 18 мин при уровне мощности 100% до готовности.
Вместо вареных яиц можно сделать слой грибов или сыра.
Назад к содержимому