Крем из креветок с майонезом - Готовим в микроволновке

Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Перейти к контенту

Крем из креветок с майонезом

  • 400 г очищенных креветок,
  • 1 стручок сладкого перца,
  • 1 луковица,
  • 3 ст. ложки майонеза,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • 2 веточки сельдерея,
  • горчица,
  • молотый красный перец,
  • соль.

Рецепт приготовления крема из креветок с майонезом

Сладкий перец и лук очистить, мелко нарезать и смешать с рубленым сельдереем.
Смесь овощей положить в кастрюлю с предварительно растопленным сливочным маслом и пассеровать около 3 мин при полной мощности.
К овощам добавить креветки, горчицу, красный молотый перец и соль по вкусу и тщательно перемешать.
Затем добавить майонез, смесь энергично взбить ложкой, прогреть при мощности 100% в течение 4 мин, затем взбить с помощью миксера и еще раз прогреть в течение 3 мин при той же мощности.
Дать блюду отстояться и подавать горячим.
Назад к содержимому