Консоме с помидорами - Готовим в микроволновке

Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Перейти к контенту

Консоме с помидорами

Первые блюда > Овощные супы
  • 200 мл томатного сока,
  • 2 крупных помидора,
  • 3 сладких перца,
  • 100 г риса,
  • 10 листьев салата,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Рецепт приготовления консоме с помидорами

Овощной бульон процедить.
В глубокую кастрюлю вылить процеженный бульон, накрыть крышкой и довести до кипения в течение 3 мин при мощности 100%.
В разогретый бульон выложить промытый рис и варить 4 мин при мощности 100%.
Добавить в бульон томатный сок.
Помидоры вымыть, очистить от кожуры и семян и нарезать дольками.
Перцы вымыть, очистить от плодоножек и семян и нарезать кольцами.
Листья салата вымыть и нарезать соломкой.
Выложить все компоненты в бульон, посолить, поперчить и варить 4 мин при мощности 100%.
Назад к содержимому