Коктейль из креветок - Готовим в микроволновке

Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Перейти к контенту

Коктейль из креветок

  • 450 г очищенных креветок,
  • 2 ст. ложки масла,
  • 1 долька чеснока,
  • 3 ст. ложки сухого белого вина,
  • соль по вкусу.

Рецепт приготовления коктейля из креветок

Положить масло и мелко порубленный чеснок в кастрюльку, вылить туда же вино.
Нагревать 2—3 мин при уровне мощности 70%.
Перемешать и положить в кастрюлю креветки, больше не перемешивать.
Прикрыть кастрюлю бумагой и нагревать 1—2 мин при уровне мощности 100%.
Помешать креветки, на­крыть и нагревать 1 мин или пока креветки не станут мягкими и розовыми. Не перегревать, иначе креветки станут жесткими.
Переложить креветки вместе с соусом в небольшую салатницу, посолить по вкусу.
Охладить и подать к столу с любым соусом.
Назад к содержимому