Говядина с картофелем - Готовим в микроволновке

Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Перейти к контенту

Говядина с картофелем

Вторые блюда > Блюда из мяса > 1
  • 300 г говядины,
  • 300 г картофеля,
  • 2 луковицы,
  • 30 г сливочного масла,
  • 50 г сметаны,
  • 1 ст. ложка муки,
  • лавровый лист,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Рецепт приготовления Говядины с картофелем

Мясо нарезать на порционные куски, слегка отбить.
Посолить по вкусу и поперчить.
После этого дать мясу постоять в холодильнике около 1,5 ч.
Нарезанный картофель выложить в посуду, добавить мелко нарезанный лук, сливочное масло, влить немного воды и прогреть под крышкой на полной мощности около 4—5 мин.
Выложить на овощи сверху мясо, посыпать измельченным лавровым листом, добавить немного воды и готовить еще в течение 8—9 мин на полной мощности.
Отдельно смешать сметану с мукой, посолить, поперчить и полученной смесью залить мясо и овощи.
Под закрытой крышкой готовить на средней мощности около 5 мин.
Назад к содержимому