Фрикадельки - Готовим в микроволновке

Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Рецепты приготовления блюд в микроволновке
Перейти к контенту

Фрикадельки

Вторые блюда > Блюда из мяса > 5
  • 400 г мясного фарша,
  • 150 г белого хлеба,
  • 1 яйцо,
  • 1 луковица,
  • 2 зубка чеснока,
  • горчица,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Рецепт приготовления Фрикаделек

Хлеб замочить в холодной воде, отжать и положить в мясной фарш.
Размешать, добавить яйцо.
Мелко нарезать чеснок и лук, смешать с фаршем.
Вымесить массу до однородного состояния.
Затем заправить горчицей, посолить и поперчить.
Из фарша сформовать фрикадельки, уложить их в посуду и готовить 7—7,5 мин на полной мощности.
В течение этого времени фрикадельки в посуде перемешать так, чтобы лежащие на дне фрикадельки оказались наверху, а верхние — на дне.
Назад к содержимому